Кабачки: выращивание и уход в открытом грунте

Современные технологии сельского хозяйства уже давно перестали быть технологиями массового производства сельскохозяйственной продукции. Даже для небольших приусадебных хозяйств это понятие становится доступным и необходимым для выращивания многих сельхозкультур, в том числе и таких как кабачок. Кабачки-неприхотливы и весьма урожайны, но выращивание и уход в открытом грунте требуют определенных навыков.Кабачки давно стали одним из наиболее популярных овощей, которые массово выращиваются на приусадебных участках. Однако, даже выращивание кабачков имеет свою специфику, и особенные требования, особенно при выращивании в открытом грунте.

Кабачок растение относится к семейству тыквенных, это однолетнее теплолюбивое растение с отлично развитой корневой системой и крупными широкими листьями, формирующие в процессе вегетации крупный куст. Кабачки в процессе цветения образуют большое количество как мужских, так и женских цветов, особенностью посадки кабачков выступает требование удаления на определенное расстояние кабачков разных сортов, поскольку кабачок растение является перекрестноопыляющимся. Вегетационный период относительно короткий, урожайность даже в самые неблагоприятные сезоны стабильно высокая, растения стойкие ко многим болезням бахчевых культур, стойкость существенно повышается при соблюдении правильной технологии выращивания.

Как подготовить семена кабачков к посадке в открытый грунт.

Выращивание семян кабачков в открытом грунте имеет свои особенности. На начальном этапе, когда происходит подготовка семян к посадке, рекомендуется провести несколько операций, по стимулированию всхожести семян и стимулирования роста на начальном этапе вегетации. В отличие от выращивания рассады кабачков с последующей посадкой в открытый грунт посадка семян имеет некоторые преимущества:

-В отличие от рассадного метода посадка семенами существенно облегчает работы по уходу, особенно на начальном этапе;

-Посадка семян кабачков в открытый грунт обеспечивает лучшее качество зрелых плодов, поскольку в отличие от выращенных рассадным методом растений, грунтовые кабачки могут долгое время храниться, и они пригодны к последующей обработке – консервированию;

-Грунтовое выращивание кабачков из семян дает возможность вырастить более жизнеспособное растение, и как следствие урожай получается более высоким.

Сегодня чтобы подготовить семена кабачков к посадке в открытый грунт все большей популярностью начинает пользоваться метод стимулирования роста с применением биоактивных препаратов. Суть метода заключается в том, что семена кабачков обрабатываются за 1-2 суток перед посадкой раствором микроэлементов препарата Эпина. Вторым не менее эффективным методом обработки семян кабачков перед посадкой выступает замачивание в растворе теплой воды и ложки древесной золы. Неплохо на всхожесть семян кабачков влияет и прогревание во влажной среде при температуре 20-25 градусов.

Сажать семена кабачков в открытый грунт рекомендуется при благоприятном температурном режиме. Кабачки, являясь, теплолюбивыми растениями активно прорастают и всходят при среднесуточной температуре грунта в 12-15 градусов. Это оптимальная температура, при которой всхожесть семян достигает 85%. Лучшее время, когда сажать кабачки в открытом грунте семенами — период, когда температура воздуха в течение 5-7 дней устойчиво находиться на среднесуточной отметке 15 и более градусов, что примерно совпадает с периодом времени между 1 мая и 1 июня.

Подготовка почвы

Подготовка участка к посадке кабачков семенами выступает одним из главных и ответственных подготовительных этапов. При достижении температуры воздуха показателей 10-12 градусов проводится подготовка участка под посадку. Участок размечается и вскапывается на глубину штыка лопаты. Под семена кабачков обычно готовится грядка шириной 50-70 см, длина грядки зависит от количества мест посадки кабачков. Оптимальным расстоянием между кустами кабачков считается расстояние 70 сантиметров. Допускается и уплотнённая посадка растений одного сорта с расстоянием в 50 см между растениями и 70 см между рядами.

Кабачки очень чувствительны к качеству почвы, именно поэтому рекомендуется перед посадкой провести мероприятия по обогащению грунта органическими и минеральными веществами. Для повышения урожайности культуры рекомендуется внесение на 1 кв. метр площади в период осенней подготовки почвы внести 1-1,5 кг перегноя, 45-60 грамм суперфосфата и 1 стакан свежей древесной золы.

Непосредственно перед тем как сажать кабачки в открытом грунте, почва снова вскапывается и в лунку, глубиной 8-10 см перед посадкой семян снова вносятся древесная зола и перегной. Для защиты растений от болезней не рекомендуется вносить в лунку свежий навоз, в качестве удобрения наработанный навоз при таком методе внесения не принесет желаемого результата, а вот средой для развития болезней будет отменной.

После внесения удобрений лунку обильно поливают водой, выливая 2-2,5 литра воды в каждую лунку. После того как вода полностью впитается грунтом в каждую лунку опускают по 2-3 семечки. Лунку засыпают землей с таким расчетом, чтобы слой земли был 5-7 см. Для создания более благоприятных условий для прорастания семян рекомендуется укрыть грядку до момента появления всходов агроволокном или полиэтиленовой пленкой.

Кабачки очень чувствительны к такому фактору, как предшествующие культуры, выращиваемые на участке.

Не рекомендуется проводить посадку кабачков на участках, на которых, в предыдущий год выращивались бахчевые – тыквы, арбузы, дыни и, конечно, кабачки. А вот при выращивании бобовых, помидоров, или корнеплодов таких как редис, картофель и морковь кабачки будут чувствовать себя отлично.

Кроме такого способа посадка кабачков допускает и метод посадки кабачков в междурядье посадки других культур. Довольно часто для совместного выращивания используется картофель. В междурядье, после посадки картофеля на расстоянии 0,8-1,0 метра высаживаются ряд кабачков, второй ряд высаживается через 3-4 ряда картофеля.

Кабачки-выращивание в открытом грунте.

На урожай кабачков во многом, кроме правильной подготовки почвы и времени, когда сажать кабачки играет роль очередность и правильность проведения основных агротехнических операций – полива, подкормки и защиты растений от болезней.

Первый полив культуры при выращивании кабачков в открытом грунте проводится через 3-5 дней после посадки. Полив рекомендуется проводить теплой водой в вечернее время. При угрозе ночных заморозков после полива грядки рекомендуется накрывать агроволокном или пленкой. В дальнейшем до периода цветения рекомендуется поливать в таком же режиме, постепенно увеличивая, объем воды с 1-2 литров до 5-7 литров.

После появления всходов растений проводится подкормка растений, для этого делается раствор 2-5 грамм мочевины и 4-5 суперфосфата на 1 литр воды. Полив раствором проводится в вечернее время, а для закрепления результата на следующий день необходимо провести рыхление образовавшейся корки.

Режим полива кабачков при посадке и уходе в открытом грунте постепенно меняется во время цветения и появления первых плодов. На начальном этапе полив производится через 3-4 дня, при этом растения находятся под пленкой, после появления всходов объем влаги увеличивается, также, как и проводятся мероприятия по защите растений от болезней – они обрабатываются защитными препаратами и стимуляторами роста. Параллельно, вместе с поливом постоянно проводится рыхление земли, что не только защищает растения от пересыхания, но и увеличивает доступ воздуха к корневой системе кабачков. После появления первых плодов полив проводится в жаркие дни через 1-2 дня.

В период активного плодоношения режим полива сохраняется при этом для сохранения влаги в почве рекомендуется под кустом кабачка положить слой мульчи, обеспечивающей сохранение влаги.

Технология защиты растений при выращивании кабачков в открытом грунте предусматривает своевременное проведение профилактических мероприятий по предотвращению поражения кабачков основными видами вредителей бахчевых. Традиционная схема предусматривает обработку 1% раствором бордоской смеси растений через 7-10 дней после появления первого настоящего листа растения. Бордосская смесь обеспечит защиту от грибковых заболеваний, а препарат Карбофос уничтожит большинство насекомых вредителей.

Лучшие сорта кабачков для открытого грунта.

Облегчить получение желаемого урожая кабачков при выращивании и уходе в открытом грунте поможет правильный выбор районированных сортов и гибридов. Не секрет, что кабачки, адаптированные к выращиванию в том или ином районе, дают гарантированно более высокие результаты по сравнению с неадаптированными сортами. Довольно часто в погоне за урожаем огородники применяют новые сорта и гибриды кабачков, незаслуженно обделяя вниманием традиционные местные сорта.

Оценивая какие семена кабачков лучшие сорта кабачков для открытого грунта следует рассмотреть традиционный и уже зарекомендовавшие себя сорта белых кабачков и их гибридов – Грибовский, Белый, гибрид Сангрум, ранний сорт кабачков Кивили. Среди кабачков цукини для выращивания в открытом грунте из семян рекомендованы:

-Аэронавт,

-Желтоплодный,

-Зебра,

-Хелена,

-Черный красавец.

Кабачки-очень полезны, но выращивание и уход в открытом грунте требует определенных навыков и усилий.Выращивание кабачков-непростое, но очень полезное занятие.Про другие овощи здесь